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巧克力用一整块，切的碎碎的，这样比较容易化开。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦。6. 将所有混合物倒入盆内，置入已预热之焗炉内，焗40至50分钟即成。

糕点种类
从工艺上分
有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;
在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;

3）半量的砂糖分両次放进蛋白打至硬性发泡、（前端提起可以有留下三角形的状态）

适量的脂肪，可以提高乳化效果，成品更细腻、蓬松。 依、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 贰、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）

你有空可以先去他们学校免费试学看看第一集：海绵蛋糕    创业项目--017611、盖上盖子，按下煮饭（1）预热烤箱至180℃（或上火185℃、下火165℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。2.取冷却的花果茶汁(牛奶)与材料2一起混合隔水煮到80度,过滤后加如融化好的吉利丁片搅拌均匀

想学做生日蛋糕，哪里教？

1、将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用；2. 软件行业国际化 外包项目激增。 3. 软硬结合更加紧密 　   在嵌入式系统、无线通信设备、家用电器中，软件将与硬件的结合将更加紧密，可以想象，未来你家里的冰箱、洗衣机、电饭锅、微波炉等将越来越自动化，你也越 来越容易控制它们，你将可以在任何时间任何地方通过任何设备来获取这些电器的状态以及操作这些电器，这些都是软硬件紧密结合的结果。 　   硬件依靠软件，使得硬件的作用充分发挥并且更容易使用和控制;软件依靠硬件，才有了发挥作用的空间和载体，才能体现软件自身的价值。2006年 Windows Vista操作系统的即将上世就是一个最佳的例子，Vista对硬件要求的苛刻和最低配置(仅内存就需最少512M)无疑将让Intel、 Samsung、LG等CPU和内存生产商笑逐颜开，而离开了硬件厂商在技术和生产上的支持，Vista也根本无法上市。

戚风蛋糕和普通蛋糕区别

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